En el distrito de Mbale, Uganda, famoso por su café arábica, los «buveera» (bolsas plásticas) han infestado tierras agrícolas remotas. Estas no solo obstruyen ríos y caminos, sino que contaminan suelos donde crecen cultivos esenciales.
Estudios revelan que partículas menores a 5 milímetros son absorbidas por plantas y terminan en órganos humanos, vinculándose a enfermedades cardíacas y cáncer. «La evidencia sobre riesgos en la cadena alimentaria es alarmante», advierte Lev Neretin de la FAO.
Agricultores usan más plásticos para proteger cultivos de sequías e inundaciones extremas. Sin embargo, el calor y las lluvias intensas aceleran su degradación, liberando toxinas. «Es una batalla desigual: pequeños productores vs. la industria», denuncia Innocent Piloya, empresaria agroecológica ugandesa.
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