Miami Spice: Reseñas de los Menús de Restaurantes que No Te Puedes Perder

Miami Spice: Reseñas de los Menús de Restaurantes

Miami Spice ha vuelto. La promoción gastronómica anual de la Greater Miami Convention & Visitors Bureau se celebra del 1 de agosto al 30 de septiembre y es una oportunidad perfecta para probar restaurantes nuevos sin arruinar la tarjeta de crédito. A menos que pidas los extras de caviar; ahí ya estás por tu cuenta.

Los menús ofrecen opciones de brunch, almuerzo y cena a precio fijo. Los precios han subido un poco: el brunch y el almuerzo cuestan $40 en lugar de $35, mientras que las cenas van de $50 a $65 en lugar de $45 a $60. También hay un nivel Spice Reserve a $95 y varias experiencias “signature”, como el Chef’s Experience Lunch en L’Atelier de Joel Robuchon, un almuerzo de tres platos los viernes y sábados en el único restaurante con dos estrellas Michelin de Miami.

Como siempre, los menús están sujetos a cambios durante los dos meses de la promoción. Para la lista completa, visita www.miamiandbeaches.com/deals/spice-restaurant-months

¿Sabes dónde vas a comer? Nuestras reseñas de Miami Spice

Estas son las experiencias que probamos, con recomendaciones de platos, horarios, estacionamiento y ubicación.

1. Sabores mediterráneos y libaneses en Coconut Grove

• Para quién: Fans de la comida mediterránea y libanesa; residentes de Coconut Grove.
• Qué pedir: El hummus y el plato de dips ($5 extra, incluye dos dips más); el Truffle Rakakat ($10 extra durante la cena), rollos de queso frito crujiente con trufa, envueltos en masa fina, con pistachos y miel; el kebab de pistacho con res y cordero; baklava tradicional o helado de mastika con algodón de azúcar y pistachos. Cócteles: Phoenician Connection ($18), su versión de margarita picante.
• Cuándo: Almuerzo lunes a viernes; cena diaria ($50).
• Estacionamiento: En la calle o lotes cercanos.
• Ubicación: 3480 Main Hwy., Coconut Grove.

2. Amalia: elegancia en South Beach

• Para quién: Cualquiera que busque una comida tranquila y elegante en South Beach.
• Qué pedir: Ensalada de remolacha con espinacas, cebollas encurtidas, pepinos y frambuesas sobre una cama fría de yogurt; coles de Bruselas con granada y aguacate; pulpo; branzino bañado en salsa de limón y naranja con espárragos gratinados; chuletas de cordero con costra de pistacho y papas moradas. Postres: mousse de chocolate con frutas y soufflé de dulce de leche.
• Cuándo: Almuerzo y cena diarios.
• Estacionamiento: Valet ($16) y en la calle.
• Ubicación: 1900 Collins Ave., dentro del Lennox Hotel, Miami Beach.

3. Amara: cocina con vista a la bahía

• Para quién: Comensales que buscan porciones grandes de comida sabrosa con una de las mejores vistas a la bahía de Miami.
• Qué pedir: El cóctel Spice es el Fairchild, con ron, albahaca, mango, chile ancho y lima; el icónico jardín Fairchild provee los mangos. Shrimp toast con mousse de camarón, cebollas encurtidas, cilantro y aioli de ají amarillo. Amara es parte del imperio de Michael Schwartz, pero la chef es Maite Zarrabeitia, argentina, y su empanada de osobuco braseado y médula con salsa de perejil es sublime. Entrantes: milanesa de cerdo crujiente con ensalada de rúcula, hinojo, apio y queso manchego; moqueca brasileña con camarón gigante, mahi mahi, pulpo y farofa sobre arroz blanco. Postres: mousse de mango o terrine de chocolate.
• Cuándo: Almuerzo lunes a sábado; cena ($65) diaria.
• Estacionamiento: En la calle o valet.
• Ubicación: 3101 NE Seventh Ave., Miami.

4. Amazónico: experiencia “clubstaurant” en Brickell

• Para quién: Entusiastas de la selva, amantes del “clubstaurant” y chicos de Brickell con tarjeta corporativa.
• Qué pedir: La comida empieza con un hamachi “bocadito” con tartar de yellowtail y ají amarillo sobre arroz crujiente. Para empezar, tiradito de salmón o brocheta de chorizo con chimichurri ($10 extra). El asado de costilla (short rib braseado 48 horas con arroz frito de hongos) fue el gran ganador. El postre destacado: crema de choclo, un creme brulee de maíz con bizcocho de coco.
• Cuándo: Cena ($65) lunes a jueves y domingo.
• Estacionamiento: Valet por $30 o en la calle.
• Ubicación: 800 Brickell Ave, Miami.

5. Aviv: Medio Oriente en One Hotel South Beach

• Para quién: Fans de la comida de Medio Oriente con muchas sorpresas.
• Qué pedir: Cada comida Spice empieza con hummus; el Pitrvot, con champiñones shiitake y maitake salteados, o el hummus clásico con tehina batida. Ambos vienen con pan Saluf casero, un pan plano yemenita. El Salatim es un añadido opcional de $21 para la mesa con siete platillos: remolachas con tehina, puré de verduras olesh, frijoles cannellini y maíz, repollo con cebollas y sumac, berenjena, encurtidos yemenitas y chershi, una crema de calabaza. Entrantes: schnitzel de pollo crujiente con tehina, encurtidos y hierbas; berenjena asada con melaza de algarroba; short rib braseado con cebollas caramelizadas, papas tiernas y glaseado de maracuyá; Beef Shashlik con seis trozos de hanger steak con ajo negro y repollo. Postres: helado soft serve clásico de vainilla o el de guayaba.
• Cuándo: Cena ($65) domingo a jueves.
• Estacionamiento: En la calle o valet.
• Ubicación: One Hotel South Beach, 2341 Collins Ave., Miami Beach.

6. Bella: los “brilliant basics” de Eyal Shani

• Para quién: Cualquiera que busque una cita nocturna al aire libre a precio razonable en Miami Beach.
• Qué pedir: El branzino, con el punto justo de salinidad, es la expresión más sabrosa de la teoría de los “básicos brillantes”. No te lo pierdas. Tampoco el starter “Bella’s Little Treats”, una vitrina de vegetales frescos. Prueba la pasta lamb ragu o la vegetariana “9 tubes of pasta and not one more”. El tiramisú es el postre perfecto, con un equilibrio de riqueza y ligereza; notarás el aceite de oliva que lo eleva.
• Cuándo: Solo cena; miércoles a domingo.
• Estacionamiento: $20 en el Miami Beach Convention Center o intenta en la calle.
• Ubicación: 236 21st St, Miami Beach.

7. Sushi y tostadas en Coconut Grove

• Para quién: Estudiantes de la Universidad de Miami que quieran sushi gourmet cerca del campus; cualquiera que busque un almuerzo saludable o una cena entre semana satisfactoria.
• Qué pedir: Tostadas de salmón o atún con aioli de chipotle, atún marinado en soja y lima, aguacate, cilantro y leeks crujientes. Aguachile de camarón, aperitivo exclusivo de Spice, con al menos media docena de camarones grandes, aguacate, pepino y cebolla roja encurtida. Cuatro bites de arroz crujiente con salmón, atún, cangrejo o hamachi picantes. Salmón de las Islas Feroe a la parrilla con ensalada o bowl de arroz con brócoli quemado y salsa a elección. Pide al servidor que te arme un combinado de sushi generoso con hand rolls, nigiri y roll de salmón. Postre: creme brulee de maracuyá y helados creativos.
• Cuándo: Almuerzo y cena ($50) diarios.
• Estacionamiento: En la calle o garajes cercanos.
• Ubicación: 3060 SW 37th Ave. Suite 104, Coconut Grove.

8. Bouchon: los clásicos de Thomas Keller

• Para quién: Todos los que hayan olvidado lo bueno que puede ser un restaurante de Thomas Keller.
• Qué pedir: Escargot con un toque de mantequilla y ajo, cubiertos con un pequeño hojaldre. Ensalada sencilla de hojas verdes, queso de cabra tibio y croutons con vinagreta de vino tinto. El obvio plato principal es el famoso steak frites de Bouchon, un filete tierno con papas fritas crujientes. El gnocchi con verduras de verano es otro plato simple pero pensado. Postres: bouchons au chocolat o creme caramel.
• Cuándo: Almuerzo viernes a domingo; cena ($65) miércoles a domingo; también hay un menú Reserve de $135 con steak au poivre y Dover sole.
• Estacionamiento: En la calle o garajes cercanos.
• Ubicación: 2101 Galiano St., Coral Gables.

9. Cho: street food asiática en Sunset Harbour

• Para quién: Fans de la comida callejera asiática que disfrutan un ambiente visualmente estimulante.
• Qué pedir: Duck bao buns: el pato es ahumado y el pan es esponjoso; el scallop crudo también es bueno. Chicken satay con salsa de maní sobria. Entre los platos principales, el shrimp nasi goreng es el destacado, mejor aún si pides la salsa picante casera. De postre, los pani puri de chocolate y coco son imprescindibles: la comida callejera del sur de Asia suele ser salada, pero aquí la convierten en un dulce con praliné de avellana y leche de chocolate oscuro.
• Cuándo: Cena diaria ($50).
• Estacionamiento: En la calle alrededor de Sunset Harbour, si tienes suerte, o valet.
• Ubicación: 1209 17th St., Miami Beach.

10. Da Angelino: debut en Miami Spice

• Para quién: Fans de la comida italiana que buscan una comida elevada, perfecta para una cita.
• Qué pedir: Carpaccio di Carne, carpaccio de wagyu finamente rebanado con aderezo de mostaza y limón y grandes trozos de Parmiggiano Reggiano. Tartare di Tonno del chef Fabrizio Carro, fresquísimo, con chips de papa morada. Ravioli Fichi e Gorgonzola, ravioles rellenos de higo con salsa de gorgonzola y prosciutto crujiente. Por $8 extra, el Brasato: short ribs braseados con puré de papas. Postres: tiramisú clásico o pistacchio mille feuille (solo disponible en la cena).
• Cuándo: Almuerzo lunes a viernes; cena diaria ($50).
• Estacionamiento: Lote de Cocowalk o en la calle.
• Ubicación: 3015 Grand Ave #120, Coconut Grove.

11. Daniel’s: para amantes de la carne

• Para quién: Amantes de la carne y sus amigos, porque la pasta y el pescado también son buenos.
• Qué pedir: Elegimos la cena signature, que incluye el servicio de pan celestial: sourdough de Sullivan Bakery con ricotta, miel y tomillo. Ostras Rockefeller con espinacas y berros, y carpaccio de wagyu con tonnato, polvo de alcaparras y Parmigiano. Entrantes: grouper con costra de grits, tomate picante, garbanzos y okra; y el short rib de wagyu con potato fondata y hongos. Postre: soft serve de vainilla o chocolate (o swirl). Daniel’s también ofrece especiales de cócteles y vinos por copa; el menú regular incluye empanadas de wagyu, un French dip sandwich adictivo y la Heritage Burger.
• Cuándo: Brunch domingos; almuerzo martes a viernes; cena viernes y sábado en el patio o el bar ($65); cena signature de $95 en el comedor principal domingo a jueves.
• Estacionamiento: En la calle o valet.
• Ubicación: 1500 San Ignacio Ave., Coral Gables.

12. Tapas asiáticas en Wynwood

• Para quién: Amantes de las tapas asiáticas y del ambiente de Wynwood.
• Qué pedir: Este hermano de un restaurante de Filadelfia tiene un menú extenso y se sirve en estilo familiar. Tartar de atún con aderezo de sésamo y aceite de chile, con aguacate. Brochetas de robatayaki con vieiras tiernas y Kobe beef. Karage, pollo frito japonés sin hueso, caliente y salado. Tacos de camarón frito con rábano, aguacate y chile. Dumplings: uno esponjoso con pure de edamame trufado, brotes de guisante y caldo de sake, y un “Wagyu soup” con trozos de res y caldo. El beef tenderloin viene con boniato y mantequilla miso; el branzino con jengibre, cebollín y shiitakes braseados. Acompañamientos: arroz frito con black cod, edamame y miso; coliflor con yuzu aioli y anacardos. Postre: soft serve de vainilla y chocolate.
• Cuándo: Cena ($65) diaria.
• Estacionamiento: Principalmente en la calle.
• Ubicación: 2550 NW Second Ave.

13. Ezio’s: steak y ofertas fabulosas en North Beach

• Para quién: Amantes serios del steak; cualquiera que quiera un trato fabuloso.
• Qué pedir: Del equipo detrás de la querida Roberta’s de Nueva York, reconocida con Bib Gourmand, este nuevo restaurante en North Beach sirve steak, mariscos y cocina inspirada en Italia. Empieza con el mango y prosciutto, con macadamias, albahaca y stracciatella. Como plato principal, The Zabuton: un steak tierno de 16 onzas de una granja de wagyu en Idaho, con papas fritas, sin cargo adicional; es el cuarto corte de res más tierno. Postres: vanilla soft serve con aceite de oliva de buena calidad y pecan pie.
• Cuándo: Cena ($65), jueves a domingo.
• Estacionamiento: En la calle o garaje público en el edificio.
• Ubicación: Planta baja de 72 Park Condos, 580 72nd St., Miami Beach.

14. Bar food creativo en Cocowalk

• Para quién: Aficionados a los deportes y quienes disfrutan de una barra elevada y creativa.
• Qué pedir: Ensalada griega con pepinos, tomates, feta y aderezo cremoso de ricotta. Stack de atún y aguacate con láminas de pepino, ponzu cítrico y chips crujientes. Carpaccio de res con alcaparras, rúcula, ajo confitado y aioli. Salmón a la parrilla con piel crujiente, quinoa con tabbouleh y broccolini sobre pure de rocoto picante. Albóndigas de res y ternera con salsa pomodoro ahumada y mini rigatoni. Medio pollo a la parrilla con marinada de limón y hierbas, salsa de limón, papas fingerling y broccolini. Postres: triple chocolate cake con dulce de leche y gelato de vainilla; cheesecake clásico con marmalada de naranja y pistachos confitados.
• Cuándo: Almuerzo y cena ($50) siete días; brunch los domingos.
• Estacionamiento: En la calle o garajes y lotes cercanos.
• Ubicación: 3015 Grand Ave., Cocowalk segundo piso, Coconut Grove.

15. Pato Pekín y cocina china en Brickell

• Para quién: Fans de la comida china decadente con mucho apetito, incluido el show de pato Pekín en la mesa.
• Qué pedir: Dumplings de camarón y trufa negra, con masa negra por el carbón y camarón. Spring rolls de verduras o de camarón. El menú Spice incluye un aperitivo, un acompañamiento, un plato principal y una porción de pato Pekín jugoso, cortado en la mesa por el chef y servido con salsas y panqueques de papel de arroz. Entrantes: Ma La Chile Prawns con pimienta de Sichuan, ajo, jengibre y apio chino; “Granny’s Tofu Stew” (mapo tofu); Kung Po Iberico Pork con dulzor de manzana. Lubina chilena al vapor con rodajas de chile picante en caldo de jengibre y vinagre. Postre: Hong Kong Milk Tea Tiramisu preparado en la mesa con crema Chantilly de mascarpone y té con leche.
• Cuándo: Almuerzo lunes a viernes; cena ($65) diaria.
• Estacionamiento: En la calle o garajes cercanos.
• Ubicación: 600 Brickell Ave, Suite 125, Miami.

16. Kojin: creatividad de Pedro Mederos

• Para quién: Todos.
• Qué pedir: El menú Spice de Kojin muestra la habilidad y creatividad del dueño y chef Pedro Mederos, quien lo dirige con su esposa y pastry chef Katherine. Chicharrones con mezcla de especias ranch y dip de cebolla Kyoto. Dos destacados: la ensalada de verano, con tomate heirloom, stracciatella, ramps y pluots; o el chawanmushi, un flan de huevo japonés con cebollas caramelizadas y espuma de Fontina ($10 extra). El hamachi kama con arroz kimchi es otro plato que sorprende. De postre, la carrot cake de Katherine Mederos con cremeux de yogurt griego y caramelo de sal marina.
• Cuándo: Brunch sábado; cena miércoles a sábado ($65).
• Estacionamiento: En la calle.
• Ubicación: 804 Ponce de Leon Blvd., Coral Gables.

17. KYU: los favoritos de siempre

• Para quién: Fans de toda la vida que olvidan volver por sus favoritos y por sus excelentes cócteles.
• Qué pedir: Short rib bao buns y Korean fried chicken: no puedes irte sin ellos. El bao bun viene en par y es fácil de compartir; el Korean fried chicken incluye muslo y pierna. El miso seabass es otro ganador; puedes añadirle caviar (una onza por $40). Postres: coconut cake o una especie de s’mores cake para los chocolatosos. KYU creó un cóctel exclusivo para los meses de Spice: Watermelon Weather Spritz ($16), con vodka infusionado con sandía, guayaba y Aperol. Es refrescante y no muy dulce.
• Cuándo: Cena ($65).
• Estacionamiento: En la calle o Wynwood Garage.
• Ubicación: 251 NW 25th St., Miami.

18. Bistró francés en el Design District

• Para quién: Devotos de los restaurantes con estrellas Michelin.
• Qué pedir: Panecillos franceses mini tibios con mantequilla salada mientras lees el menú. Sea bass crudo con mango y trocitos de pimiento teardrop. Ensalada little gem con lechugas crujientes, fruta de hueso (albaricoque y cereza), láminas de fruta deshidratada, pesto y aderezo de limón. Papas fritas finas y crujientes con trufa y coles de Bruselas asadas. Entrantes: hanger steak con tarta de ratatouille y aceitunas Kalamata; pescado (trucha steelhead o salmón) en salsa pil-pil vasca con bok choy y papas baby crujientes. Postres: eclair de fresa o un trío de helados y sorbetes veganos caseros (pistacho, café y maracuyá).
• Cuándo: Almuerzo y cena ($65), martes a domingo.
• Estacionamiento: En la calle o garajes cercanos.
• Ubicación: 151 NE 41st St., Miami.

19. Maple & Ash: debut de lujo en Miami Worldcenter

• Para quién: Comensales curiosos por este steakhouse de lujo, pero que desconfiaban del precio regular.
• Qué pedir: Los tres aperitivos que probamos eran buenos, pero Maple & Ash cambió su menú después de probarlos; opciones sólidas: Caesar salad, wedge salad, tartar de tenderloin o tartar de atún rojo. Puedes añadir una torre de mariscos por $12. De plato principal, medallones de filet mignon con cebolla cipollini y puré de papa; sorprendentemente, el destacado fue el branzino crujiente con limón en conserva, alcaparras, aceitunas y tomate ahumado. Postres: chocolate cake, strawberry tres leches o coconut cream pie. Por $6 extra, la sundae tower: helado de vainilla, chocolate y fresa con todo tipo de toppings, desde salsa de chocolate hasta pretzels cubiertos de chocolate, gomitas, avellanas confitadas, cerezas confitadas y chispas.
• Cuándo: Cena ($65) o Signature Dinner ($95) miércoles, jueves y domingo.
• Estacionamiento: En la calle o garajes cercanos en Miami Worldcenter.
• Ubicación: 699 NE First Ave., segundo piso, Miami.

20. Mexicano elevado en Brickell Key

• Para quién: Fans de la cocina mexicana elevada en un entorno frente al río.
• Qué pedir: Chips elevados con cinco tipos de salsa, desde cítrica hasta trufa y picante. Caesar salad de ancho chili. Aguachile verde de camarón: el esperado con cilantro y aguacate, o el extraordinario aguachile negro con soja y salsa Worcestershire. Enchiladas de pollo con salsa verde cremosa; los tacos Black Angus en tortillas de maíz oscurecidas con tinta de calamar son lo mejor. Postres: dark chocolate and pepita cake o cuatro leches con bayas empapadas en flor de saúco y crema de Licor 43, una obra de arte.
• Cuándo: Almuerzo ($45) y cena ($65) martes a viernes.
• Estacionamiento: Evita el valet de precio insensato ($15 por hora) y usa el garaje cercano.
• Ubicación: 601 Brickell Key Dr., suite 100, Brickell Key.

21. Michael Schwartz: granja a la mesa en el Design District

• Para quién: Comensales que quieren probar la cocina de Michael Schwartz, el chef insignia de la granja a la mesa de Miami.
• Qué pedir: Empieza con Mango Gang (ron infusionado con pandan, mango, lima, licor de elote y yogurt griego), el cóctel Spice insignia. El menú cambia a menudo, pero los favoritos se repiten: ensalada de sandía con feta, aceitunas, pepino, cebolla roja y za’atar; zucchini asado a la leña con pimientos dulces, cebollas rojas a la parrilla, chile calabrés, hierbas, tonnato ahumado y pan rallado; hongos ostras asados con especias shawarma, eneldo fresco, tahini de cebolla caramelizada y aceite de chile. Pargo rojo local asado con arroz, salsa curry verde, bok choy, almejas littleneck y ensalada de albahaca tailandesa. Postres: caramel butter cake y flan de chocolate.
• Cuándo: Almuerzo lunes a viernes; cena ($50) siete días.
• Estacionamiento: En la calle, valet o garajes cercanos.
• Ubicación: 130 NE 40th St., Miami.

22. Hummus y compartir en Moxy South Beach

• Para quién: Cualquiera que busque una cena íntima para romper pan y compartir, o veganos que quieran más que una ensalada.
• Qué pedir: Hummus sedoso de garbanzos pelados a mano y remojados dos días. El schug (mezcla de chiles italianos largos picantes, ajo y hierbas) y las semillas de tomate aportan el toque ácido. Pita esponjosa directamente del fuego abierto. El lamb kabab se desliza del pincho, carbonizado por fuera y jugoso por dentro. El plato de verduras viene con ensaladas y dips coloridos, encurtidos y aceitunas importadas de Israel. El bocado perfecto: cordero con pita, “ensalada de col” de Medio Oriente y tahini. La sazón simple con sal Atlántica, aceite de oliva y limón. Postre: Malabi, un postre tradicional de verano con leche de coco fría, maicena, agua de rosas, compota de fresa y pistachos triturados.
• Cuándo: Cena ($50) domingo a jueves.
• Estacionamiento: En la calle disponible un viernes por la noche; lote al frente del Moxy.
• Ubicación: 921 Washington Ave., dentro del Moxy South Beach, Miami Beach.

23. Papi Steak: carne y más en Miami Beach

• Para quién: Fiesteros que saben que deben cenar antes de salir; fotógrafos de comida aficionados.
• Qué pedir: Es un steakhouse, así que pide steak. El filet mignon de 6 onzas, término medio, con romero y puré de papas batidas, fue el plan. El Hamachi Crudo —yellowtail crudo en ponzu y naranja sanguina— fue un inicio refrescante. El mesero Juan iluminó el plato con una linterna de bolsillo. El ganador de los aperitivos fue el jumbo lump crab cake, con mostaza y rábano encurtido. De segundo plato, el branzino: “Siempre puedes conseguir un buen pescado en un steakhouse, pero no siempre un buen steak en una pescadería”. El final fue Papi’s Chocolate Cake, una torre húmeda de 10 capas. Pero el crème brûlée, según Juan, es el rey.
• Cuándo: Cena domingo a jueves ($65).
• Estacionamiento: Valet ($25) y estacionamiento en la calle limitado.
• Ubicación: 736 First St., Miami Beach.

24. Lujo a 54 pisos en Brickell

• Para quién: Comensales que buscan una experiencia de lujo a precios de Miami Spice; fans de las vistas espectaculares a 54 pisos de altura.
• Qué pedir: El aperitivo insignia es el Carciofo alla Brace, alcachofa a la brasa con aceite de limón y hierbas; es un ganador. El vitello tonnato es arte en el plato: dos láminas simétricas y finísimas de ternera con salsa de atún cremosa, alcaparras, cebollas rojas encurtidas y croutons. La ensalada de tomates con pecorino sardo y aceitunas Kalamata es sencilla pero genial. Salmón a la plancha con salsa cremosa de rábano y piñones. Tortelloni alla Napoletana: cinco carretes de pasta rellenos de short rib con mantequilla de salvia fresca. Delizia al Limona: bizcocho empapado en limoncello con crema de limón y un fondant de limón. Tiramisú refrescante para los tradicionalistas.
• Cuándo: Almuerzo lunes a viernes; cena ($65) domingo a jueves.
• Estacionamiento: En la calle, valet o garajes cercanos.
• Ubicación: 830 Brickell Plaza, 54th floor, Miami.

25. José Andrés en el Ritz-Carlton South Beach

• Para quién: Fans de la cocina mediterránea upscale y cualquiera que quiera probar un restaurante de José Andrés a precios accesibles.
• Qué pedir: El pan pita es memorable: tibio, esponjoso, perfecto para mojar en hummus y baba ghanoush. De segundo plato, albóndigas con comino en salsa de tomate o berenjena crujiente con yogurt de ajo. El destacado del tercer plato: coles de Bruselas crujientes con yogurt de ajo; las brochetas de cordero y pollo a la parrilla también son excelentes. De postre, el yogurt griego con mango marinado en vino y polvo de pistacho es delicioso; el baklava Greek cheesecake con helado de miel, filo caramelizado, pistachos y nueces también es una gran opción.
• Cuándo: Almuerzo o cena ($65), domingo a jueves.
• Estacionamiento: Encuentra estacionamiento en la calle si puedes; el valet cuesta $27 incluso con validación y puede tardar en entregarte el auto.
• Ubicación: 1 Lincoln Road, dentro del Ritz-Carlton, South Beach.

Miami Spice es la excusa perfecta para salir a comer. Consulta la lista completa en www.miamiandbeaches.com/deals/spice-restaurant-months y reserva pronto: los menús cambian, las mesas vuelan y el verano en Miami no espera.