ViceVersa del Elser Hotel Miami es nombrado el mejor bar de hotel de Estados Unidos

Reconocimiento en los Spirited Awards 2026

Un establecimiento de Miami conocido por sus aperitivos acaba de ser galardonado como el mejor bar de hotel en todo Estados Unidos. En la ceremonia de los Tale of the Cocktail 2026 Spirited Awards, celebrada la semana pasada en el Fillmore de Nueva Orleans, ViceVersa en el Elser Hotel del centro de Miami obtuvo el título de Mejor Bar de Hotel de EE.UU., siendo el único bar del área de Miami en recibir reconocimiento en el evento.

Un camino de éxito

Esta no es la primera vez que ViceVersa, famoso por su mezcla de Negroni y Mi-To amaro, es nominado en los Spirit Awards. El año pasado, el bar fue finalista entre los cuatro mejores en la categoría de Mejor Nuevo Bar de Cócteles de EE.UU.. Además, a principios de este año, fue nombrado uno de los mejores bares de Norteamérica, junto con Café La Trova en Little Havana.

El fundador, Valentino Longo, quien abrió ViceVersa en 2024, calificó este honor como “un momento de círculo completo”. “Este premio es muy significativo”, declaró Longo. “Comencé mi trayectoria como cantinero hace 15 años en un bar de hotel, el Hotel de Russie en Roma, luego me mudé al Ritz en Londres y finalmente a Miami con el Four Seasons Surfside. El bar de hotel es donde me siento más cómodo y es una parte importante de mi carrera”.

Dedicado a los huéspedes y al equipo

Longo también elogió a los clientes que confiaron en el bar, que además ha sido recomendado por la Guía Michelin. “Este premio está dedicado a los primeros invitados que entraron a ViceVersa en junio de 2024, a los que nos acompañan esta noche y a quienes hacen reservas para el futuro”, afirmó. Agregó que el galardón “también está dedicado a todo el equipo de ViceVersa, que trabaja incansablemente para dar vida a nuestra versión del aperitivo italiano. Estoy muy orgulloso de lo que hemos logrado en tan solo dos años y feliz de poder poner a Miami en el mapa”.

En diciembre de 2025, Longo inauguró un segundo ViceVersa en el lobby bar del glamoroso Four Seasons Hotel and Residences en Fort Lauderdale, frente al océano.

Un ambiente único en el centro de Miami

ViceVersa no solo destaca por sus cócteles galardonados, sino también por su atmósfera acogedora. Con una barra bien iluminada, estantes repletos de botellas de licor y una decoración que combina tonos verdes con lámparas colgantes, el bar ofrece la experiencia perfecta para quienes buscan disfrutar de aperitivos italianos en un entorno elegante.