Retiro masivo de lechuga en Walmart por posible contaminación con Cyclospora
El viernes pasado, Taylor Farms de México anunció el retiro voluntario de varios productos de lechuga vendidos en tiendas Walmart en múltiples estados de EE.UU., debido al riesgo de contaminación con el parásito Cyclospora. La medida afecta a las bolsas de Marketside Iceberg Salad de 12 oz y 24 oz, así como a las bolsas de Marketside Shredded Lettuce de 8 oz y 16 oz.
Productos y fechas afectadas
Los productos retirados tienen fechas de mejor consumo entre el 18 de julio de 2026 y el 3 de agosto de 2026. Se vendieron en Walmart de los siguientes estados: Florida, Kentucky, Missouri, Texas, Mississippi, Alabama, Arkansas, Georgia, Indiana, Kansas, Louisiana, Oklahoma, Tennessee, Virginia y West Virginia.

Relación con el brote de Cyclospora
Este retiro se suma a una investigación más amplia de los CDC que ha vinculado al menos 1,644 casos de enfermedad y 94 hospitalizaciones en cinco estados (Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y West Virginia) con restaurantes Taco Bell que usaban lechuga de Taylor Farms. La compañía también anunció la eliminación voluntaria de toda la lechuga iceberg proveniente de México del mercado estadounidense.
Síntomas y riesgos
Aunque la Cyclospora no suele ser mortal, puede causar molestias severas. Según el aviso de retiro, “la mayoría de las personas infectadas desarrollan diarrea con deposiciones frecuentes. Otros síntomas comunes incluyen pérdida de apetito, pérdida de peso, calambres estomacales, hinchazón, gases, náuseas y fatiga”. Sin tratamiento, la enfermedad puede durar desde unos días hasta más de un mes.
Se recomienda a los consumidores que hayan comprado estos productos en Walmart que no los consuman y los devuelvan para obtener un reembolso completo. Para más información, pueden contactar a Taylor Farms o al servicio al cliente de Walmart.