El icónico Delano Miami Beach resurge con una renovación de $100 millones

Un nuevo capítulo para el histórico hotel de Collins Avenue

En un caluroso día de verano en Miami Beach, el alivio espera en la acera de Collins cerca de la 17. Desde una parada de autobús cercana, un amplio patio con mesas y sillas aparece a la vista. Una escalera corta y ancha da fácil acceso a un lugar que una vez albergó a los nombres más famosos de Hollywood. El interior es fresco. Cortinas blancas altas en la entrada y un lobby con una cafetería de moda. La esperada renovación del Delano Miami Beach Hotel, seis años en desarrollo y unos $100 millones después, ciertamente evoca elegancia. También se siente accesible incluso para aquellos que no pueden permitirse alojarse allí.

Comience con la vista desde la calle. Los altos setos de ficus que envolvían la edición anterior han desaparecido. Esto se debe a que la ciudad exige que los edificios sean visibles desde la calle. «Me encanta», dijo Ben Pundole, director de marca de Delano Hotels. Ese requisito «es una gran cosa para la ciudad de Miami Beach». Luego, sin registrarse, incluso sin reserva, puede tomar asiento en el patio exterior para tomar una copa o un pastel. «Cualquiera puede sentarse afuera aquí», dijo Pundole. «No es necesario ser huésped».

Detalles de la renovación y nuevas instalaciones

El hotel renovado, en 1685 Collins Ave., ha regresado con fuerza, con 171 habitaciones, incluidos penthouse y bungalows. Las habitaciones cuentan con grandes ventanales, mucha luz solar y colores blanco y crema. Los penthouse en el piso 14 se pueden combinar para formar un conjunto de siete dormitorios que ocupa todo ese piso. Las opciones de comida y bebida resultan de una asociación con Paris Society, una empresa de hospitalidad francesa de lujo. El nuevo Delano alberga ahora el restaurante italiano Gigi Rigolatto y Mimi Kakushi, inspirado en artistas underground de Osaka en la década de 1920.

El Delano Miami Beach es ciertamente de alta gama. Una habitación con dos camas queen, para dos adultos y un niño, comienza en $848 por noche para el 7 de agosto, según su sitio web. Sin embargo, el hotel parece querer ser parte de la comunidad más amplia de Miami Beach, atrayendo a locales, artistas y músicos. El lobby largo y ancho tiene sofás curvos de color blanco y crema. Los botones del ascensor son de bronce claro grabado en placas de bronce frotadas con aceite. «Definitivamente queremos que la gente pase el rato en el lobby», dijo Pundole.

Elementos preservados y nuevas características

Los colores claros y las cortinas blancas son dos de varias características de la versión anterior que el nuevo desarrollador y propietario buscaron mantener. También conservaron el icónico Rose Bar, accesible desde el lobby, y la original Silla Leda de Salvador Dalí. El sello original del Delano fue restaurado y ahora está incrustado en el piso de terrazo en la entrada. Para los amantes de la música, una de las primeras cosas que ven los huéspedes en el lobby es el Piano Lucite, cortesía de la estrella de rock Lenny Kravitz. «La gente vendrá a tocarlo todos los días», dijo Jonathan Goldstein, CEO y cofundador de Cain International, propietario del hotel.

El Delano, que lleva el nombre de Franklin Delano Roosevelt, abarca 15 presidentes de EE.UU. Fue construido en 1947 y se encuentra dentro del distrito histórico Art Deco de Miami Beach. Alcanzó nuevas alturas cuando Ian Schrager tomó el control y renovó el hotel en 1995. La renovación diseñada por Philippe Starck rápidamente se convirtió en un éxito. Celebridades como Leonardo DiCaprio y Jamie Foxx lo visitaron. «Todo el mundo recuerda haber estado en el Delano», dijo Goldstein. «Todo el mundo tiene una historia». La piscina exterior, con una profundidad de una pulgada a cinco pies, se conservó, incluida la mesa y las sillas en un extremo. También se agregaron nuevas características: 10 cabañas, un gimnasio y un estudio de yoga. El sótano, que antes era una discoteca, ahora alberga un centro de bienestar de 7,000 pies cuadrados. «El bienestar es un enfoque real para el nuevo Delano», dijo Pundole.

Un club privado exclusivo y ofertas culinarias

Una gran apuesta es el nuevo club privado. La membresía está abierta al público, pero debe solicitarse y ser aprobada. Muchas características para miembros se encuentran en el cuarto piso, incluido el restaurante Mimi Kakushi. Para aquellos que no se hospedan en el hotel, unirse al club es la única forma de cenar allí. Los miembros también tienen acceso a un estudio de fitness, al spa con sauna de 22 asientos y a una piscina separada. El Delano acepta sus primeros 200 miembros fundadores. Para individuos, el costo de ingreso es de $6,000, más una tarifa anual de $12,000.

Caminando por el lobby hacia la piscina, los huéspedes llegan a Gigi Rigolatto, que ofrece tagliolini fresco con lima y cangrejo de Florida, carpaccio de otoro y cotoletta alla parmigiana. Los huéspedes pueden sentarse en el interior, junto a la piscina o en una de las cabañas de la playa. En Mimi Kakushi, los huéspedes pueden disfrutar de sashimi, sushi, arroz Donabe y carne wagyu de Kagoshima. Los amantes del cine disfrutarán de una forma única de pedir cócteles: un visor estereoscópico de mano, cada bebida inspirada en un personaje de una película del actor japonés Sessue Hayakawa. Café Delano y el revitalizado Rose Bar también son importantes. En este último, los candelabros de vidrio Murano Narciso fueron restaurados.

Arte local y conexión con la comunidad

Se espera que el arte del sur de Florida sea un gran enfoque. La artista Nicola Green liderará los esfuerzos para traer trabajo local. «Realmente quiero usar el hotel como trampolín para el talento artístico local emergente», dijo Goldstein. «Cuando camines por los pasillos del Delano, te sorprenderán las piezas de arte que veas». Los propietarios también abrieron el cuarto piso para servir al club privado, agregando una piscina allí, un «oasis» dentro del hotel. Aunque tomó más tiempo de lo planeado, Goldstein elogió a la junta de preservación histórica de Miami Beach: «El trato con la junta fue un proceso muy transparente y fluido».

El nuevo Delano incluye acceso a la playa. Pasando la piscina exterior, los huéspedes ven una parte prístina de Miami Beach, con «vegetación casi jurásica», según Pundole. Con una conexión profunda, Pundole se mudó de regreso a Miami después de 20 años para supervisar la nueva edición. «Me he vuelto muy emocional», dijo con lágrimas. «Delano pertenecía a la ciudad. Ha estado ausente. Ha habido un gran amor por su regreso».

«El Delano pertenecía a la ciudad. Ha estado ausente. Ha habido un gran amor por su regreso.» — Ben Pundole

Con la renovación, Goldstein cree que otros hoteles mejorarán su juego en beneficio de todos. «Creo que la gente mejorará su oferta, lo que beneficiará a todos y a Miami Beach», dijo.