El equipo detrás de Macchialina, uno de los restaurantes italianos más queridos de Miami Beach, acaba de abrir Bar Bucce en el corazón de Little River. Este nuevo espacio combina pizzería de autor, tienda de vinos y mercado gourmet en un diseño modular que prioriza la experiencia comunitaria.
El chef Mike Pirolo presenta pizzas de 16″ con combinaciones innovadoras:
Jacqueline Pirolo, ganadora del Michelin Sommelier Award 2025, lidera la selección de vinos naturales y sake para maridajes innovadores. «Queremos democratizar el acceso a experiencias enológicas», afirma.
El jardín de 2,000 pies cuadrados con estaciones de vino self-service promete convertirse en el nuevo punto de encuentro al aire libre. ¡Primero llega, primero sirve!
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