ViceVersa del Elser Hotel Miami: Mejor Bar de Hotel de EE.UU. en los Spirited Awards 2026

Un triunfo para la coctelería de Miami

El bar ViceVersa, ubicado en el Elser Hotel del downtown de Miami, fue galardonado como el Mejor Bar de Hotel de Estados Unidos en los Spirited Awards 2026, organizados por el festival Tale of the Cocktail. La ceremonia se celebró la semana pasada en el Fillmore de Nueva Orleans, y ViceVersa fue el único local de Miami en recibir un reconocimiento en el evento.

Un reconocimiento que llena de orgullo

Esta no es la primera vez que ViceVersa destaca a nivel nacional. El año pasado, el bar quedó entre los cuatro finalistas en la categoría de Mejor Nuevo Bar de Coctelería de EE.UU. Además, en 2026 fue nombrado uno de los mejores bares de Norteamérica, junto con el Café La Trova de La Pequeña Habana.

“Este premio es un momento de círculo completo para mí. Comencé mi carrera como bartender hace 15 años en un bar de hotel, el Hotel de Russie en Roma, luego me mudé al Ritz en Londres y finalmente a Miami con The Four Seasons Surfside. El bar de hotel es donde me siento más cómodo y una parte importante de mi carrera”, declaró Valentino Longo, fundador de ViceVersa.

Longo, quien abrió ViceVersa en 2024, dedicó el galardón a los primeros huéspedes que visitaron el bar y a todo el equipo que trabaja para ofrecer la versión italiana del aperitivo. “Este premio está dedicado a los primeros clientes que llegaron en junio de 2024, a los que nos acompañan esta noche y a los que harán reservas en el futuro. También al equipo de ViceVersa que trabaja incansablemente para dar vida a nuestra versión del aperitivo italiano. Estoy muy orgulloso de lo que hemos logrado en solo dos años y feliz de poner a Miami en el centro de atención”, añadió.

Pizza de mortadela, ricotta y pistacho servida en ViceVersa
La oferta gastronómica de ViceVersa complementa su propuesta de aperitivos. (Foto: ViceVersa)

Una propuesta que conquista paladares

ViceVersa es conocido por su blend de Negroni y Mi-To amaro, y ha sido recomendado por la Guía Michelin. Su ambiente moderno y acogedor, con una barra larga iluminada y tonos verdes, invita a disfrutar de cócteles de autor y una selecta carta de pizzas y aperitivos.

Pizza de pepperoni y tomate en ViceVersa
La pizza con pepperoni y tomate es uno de los platillos destacados del menú.

Expansión a Fort Lauderdale

En diciembre de 2025, Longo abrió una segunda ubicación de ViceVersa en el lobby bar del Four Seasons Hotel and Residences de Fort Lauderdale, frente al océano. Este nuevo espacio lleva la misma filosofía de aperitivos italianos a la costa atlántica.

Con este galardón, ViceVersa consolida su posición como uno de los destinos imperdibles para los amantes de la coctelería en Miami y el sur de Florida.

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