Miami Duplica Capacidad para Productos Frescos con Mega Complejo de Almacenamiento

Revolución en la Cadena de Frío de Miami

El Aeropuerto Internacional de Miami (MIA) y PortMiami iniciaron la construcción de un complejo de almacenamiento en frío que aumentará hasta un 50% la capacidad para productos perecederos. Esta instalación de 340,000 pies cuadrados – equivalente a seis campos de la NFL – transformará terrenos vacíos en el suroeste del aeropuerto.

Inversión Récord y Capacidad

• Costo total: $141 millones
• Aporte Mandich Group: $98.5 millones
• Fondos federales: $33.5 millones del Departamento de Transporte
• Capacidad anual: 1.5 millones de toneladas de carga agrícola
• Apertura programada: 2027

Impacto en Productos Estrella

MIA maneja el 81% de las flores frescas importadas por EE.UU., con récords históricos en 2024: 90,000 toneladas para San Valentín 2025 valoradas en $400 millones. El nuevo centro ampliará el espacio refrigerado en un 34%, llegando a 521,000 pies cuadrados.

Innovación en Tratamiento

El 20% del complejo albergará tecnología de vanguardia para eliminar plagas sin químicos, utilizando electrones. La empresa Reveam implementará este sistema certificado por el USDA que «reducirá deterioros y retrasos en inspecciones», según la alcaldesa Daniella Levine Cava.

Beneficios Multiples

• Empleos: 200 nuevos puestos
• Ecológicos: Protección de ecosistemas nativos
• Operativos: Agilización del flujo de productos frescos

Este proyecto complementa otras expansiones, como el acuerdo de julio 2024 para una instalación de carga de cuatro pisos que añadirá 2 millones de toneladas adicionales de capacidad.