Después de casi 17 años siendo el epicentro del lujo y las celebridades en Miami Beach, el aclamado restaurante chino Mr Chow ha cerrado abruptamente. El establecimiento, ubicado en el hotel W South Beach en el 2201 Collins Ave., ya no recibirá comensales, según reportes confirmados por South Beach Buzz en Instagram y la actualización de Google que lo marca como «cerrado permanentemente».
Inaugurado en 2009, Mr Chow no solo ofrecía una experiencia culinaria excepcional, sino que también era un escenario para ver y ser visto. El restaurante contaba con obras del artista Cy Twombly y una impresionante lámpara de araña de 125 pies de Swarovski. Rápidamente se convirtió en un imán de celebridades, atrayendo a figuras como Jamie Foxx, Drew Barrymore, Calvin Klein, Michael Jordan, Alex Rodriguez y Lenny Kravitz.
Con un servicio estilo familiar, Mr Chow era famoso por su pato de Pekín, el satay de pollo y sus icónicos fideos tirados a mano, que se convertían en parte del show. Sin embargo, con el paso del tiempo, las celebridades comenzaron a frecuentar otros lugares de moda en South Beach y Miami, como Prime 112, Carbone, Gekko y Papi Steak.
La marca Mr Chow fue creada por Michael Chow, quien abrió el primer restaurante en Londres en 1968, convirtiéndose rápidamente en un éxito. En 1974, llevó el concepto a Estados Unidos con una ubicación en Beverly Hills. Posteriormente, se expandió a Nueva York, Miami Beach y Las Vegas. Mientras que las sedes de Beverly Hills y Nueva York permanecen abiertas, la ubicación en el Caesar’s Palace de Las Vegas cerró en 2025.
El verano de 2026, el hotel W South Beach se prepara para una importante renovación, aunque la propiedad permanece abierta por ahora. No se ha hecho ningún anuncio oficial sobre si otro restaurante ocupará el lugar dejado por Mr Chow.
“Mr Chow fue más que un restaurante; fue un punto de encuentro para la élite de Miami durante casi dos décadas.”
El cierre de Mr Chow marca el fin de una era en la escena gastronómica de South Beach. Los amantes de su cocina y su ambiente ahora buscan respuestas sobre el futuro de este espacio emblemático.
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