Desde antes del amanecer, llegaron de todos los rincones del sur de Florida. Con sillas plegables y sombrillas, formaron una fila que se extendía por la carretera, dispuestos a esperar horas con una sola meta: ser de los primeros en probar los famosos rollos de canela y batidos de fresa de Knaus Berry Farm, que reabrió sus puertas este lunes en una nueva ubicación.
La pasión por la marca se hizo evidente desde la noche del domingo. Tatiana Marquez de Hialeah y Janiyah Penas de Kendall fueron la segunda y tercera en la fila, llegando alrededor de las 10:00 p.m. para pasar la noche en un auto. “Prefiero esperar toda la noche que pasar el día bajo el calor”, comentó Marquez, quien salió con tres docenas de rollos de canela después de una espera de 10 horas.
Joann Jackson de Dania Beach y Pamela Griffin de Sunrise llegaron a las 4:00 a.m. desde Broward. Ambas, clientas de toda la vida, elogiaron las nuevas instalaciones.
La nueva granja en 16790 SW 177th Ave. en Redland no solo ofrece un acceso más fácil desde la carretera principal, sino que también introduce comodidades muy esperadas:
“Supera mis expectativas”, dijo Joel White, copropietario y gerente general. “La pasión local por esta marca es increíble. Es tan bueno poder decir: ‘Ya estamos abiertos’”.
La gran pregunta que todos se hacían era si los rollos de canela mantendrían su sabor icónico. Joel White asegura que sí, gracias a que el exgerente de panadería Thomas Blocher permanece como consultor de cocina. “Es la misma receta, los mismos ingredientes, incluso el mismo horno”, afirmó White. “Todos los que han probado los productos dicen que son exactamente iguales”.
Los campos para recoger fresas (U-pick) no estarán disponibles esta temporada debido a la mudanza, pero el menú, incluyendo los batidos de fresa, es idéntico al del año pasado.
Si planeas vivir la experiencia Knaus, ten en cuenta estos detalles:
La granja estará abierta durante las fiestas, pero la recomendación de los vecinos como Larry y Karen Wray es clara: si quieres evitar las multitudes, considera visitar cuando la locura inicial disminuya. La tradición, después de todo, ha vuelto para quedarse.
Estas buscando algo?
Nuestros Programas:
Al Ritmo de Miami Healthy
Aprende qué comer y cómo vivir mejor para elevar tu bienestar.
Despertando con Claudio María Domínguez
Reflexiones de espiritualidad, bienestar y conciencia Claudio María Domínguez
Misterios Ocultos
OVNIs, enigmas históricos y lo inexplicable contado por expertos.
Inmigrar a Miami
Tu puente a los Estados Unidos Te ayudamos a alcanzar tus sueños americanos con soluciones personalizada.
