Los gastos en alimentos y bebidas del Palacio de Gobierno muestran un aumento sostenido desde 2023, según datos oficiales del Sistema Electrónico de Contrataciones del Estado (Seace) y el OSCE. Solo entre enero y abril de 2025, el incremento supera el 10% frente al mismo periodo del año anterior.
El gasto total anual en 2024 fue de S/1,742,732.29, mientras que en 2023 alcanzó S/1,720,559.67. La proyección para 2025 sugiere un récord histórico.
Esta empresa individual de responsabilidad limitada concentró:
«La tendencia creciente podría llevar a superar ampliamente los gastos históricos a fin de año», advierte Juan Carbajal Soto, analista de datos.
El presupuesto incluye abarrotes, carnes (res, cerdo, aves), embutidos, frutas y bebidas, incluidas gaseosas.
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