El esperado programa Miami Spice celebra su 24ª edición con más de 300 restaurantes participantes ofreciendo menús de tres platos a precios fijos. Desde el 1 de agosto hasta el 30 de septiembre, podrás disfrutar de desayunos, almuerzos y cenas en locales que van desde favoritos locales hasta establecimientos con estrellas Michelin.
¿Quién debería ir?: Amantes de la comida de Medio Oriente y seguidores de la escena gastronómica de Coconut Grove.
Qué pedir: Kebabs de pistacho, pulpo a la parrilla y muestrario de dips (+$5). Postre estrella: dúo de algodón de azúcar y helado de pistacho.
Horarios: Brunch fin de semana ($35), almuerzo entre semana ($35), cena viernes-sábado ($60), cena domingo-jueves ($45).
¿Quién debería ir?: Quienes busquen alta cocina con vistas a la bahía.
Qué pedir: Causita de salmón, carpaccio de res o burrata con melocotones. Entradas: ribeye de 12 onzas o lasaña de verduras.
Horarios: Almuerzo entre semana ($35), cena diaria ($60).
¿Quién debería ir?: Fanáticos de la cocina mediterránea.
Qué pedir: Crudo de amberjack, batatas ahumadas con labneh y caviar. Postre imprescindible: helado suave de azúcar moreno.
Horarios: Cena domingo-jueves ($60).
Algunos locales ofrecen experiencias exclusivas como omakase en Gekko o cena con espectáculo en Faena Theater. Destacan nuevos participantes como Claudie (1101 Brickell Ave) con su enfoque francés-mediterráneo y Kaori (871 S. Miami Ave), recomendado por la Guía Michelin.
Consulta la lista completa de participantes en la web oficial de Miami Spice.
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