El fin de una era culinaria
El restaurante Le Zoo, joya de la gastronomía francesa en Bal Harbour Shops, servirá su último plato este abril tras 10 años de operaciones. Confirmado por su grupo matriz Starr Restaurants, el cierre coincide con la finalización del contrato de arrendamiento del local en 9700 Collins Ave.

Últimas oportunidades
- Plazo final: Servirá brunch, almuerzo y cena hasta 30 de abril
- Especialidades: Su famoso steak frites y cócteles clásicos
- Legado: Abrió en 2015 como referente de brasseries francesas

¿Qué sigue para Starr Restaurants?
El grupo promete un «nuevo concepto» para Bal Harbour en late 2025, manteniendo su presencia con Makoto (restaurante japonés) en el mismo centro comercial y Pastis en Wynwood.
«Agradecemos a nuestra comunidad por esta década maravillosa. ¡Hasta pronto!» – Comunicado oficial
Contexto del mercado
Le Zoo es el segundo establecimiento en cerrar en 2025 en Bal Harbour Shops, tras el anuncio de Aba Mediterranean en marzo.