La escena culinaria de Miami recibe una vibrante adición con la apertura de la tercera sucursal del aclamado restaurante cubano Bored Cuban. Ubicado en 5812 Sunset Dr., South Miami, este establecimiento de propiedad local refuerza su compromiso con la cultura y sabores de la ciudad.
Eric Castellanos, el emprendedor detrás de Latin Cafe 2000 y Catch of the Day, ve esta nueva apertura como un regreso a sus raíces. «Traer Bored Cuban a South Miami, cerca de la comunidad que me formó, es increíblemente significativo«, expresó Castellanos. «Construimos esta marca alrededor de la cultura de Miami. Ahora podemos servirla en casa«.
El nuevo local ofrece el menú fast-casual que ha caracterizado a la marca, con especialidades como:
Además, el restaurante sirve desayuno todas las mañanas y cuenta con una panadería con productos para llevar como empanadas, croquetas, pastelitos y la famosa Cuban Pop Tart de guayaba y queso.
El espacio, decorado con murales del artista local @Friks84, ya está abierto al público. Sin embargo, la inauguración oficial será el 305 Day (5 de marzo) a las 3:05 p.m.. Los primeros 100 invitados recibirán un 305 bowl gratis y podrán tomarse fotos con Manolo, la mascota simio del brand inspirada en el NFT del fundador.
No dejes pasar la oportunidad de vivir una auténtica experiencia gastronómica cubana en el corazón de South Miami.
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