La Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne y Afines de la República Argentina (FESITCARA) confirmó un nuevo acuerdo paritario con el sector empresario, que abarca el período de noviembre 2025 a febrero 2026 y representa incrementos salariales que en conjunto superan el 8 por ciento.
El acuerdo, refrendado por el titular del gremio, Gabriel Vallejos, establece los siguientes incrementos mensuales:
Este cronograma asegura mejoras continuas para los trabajadores de todas las plantas de procesamiento del país.
Además de los aumentos porcentuales, la Federación acordó que los trabajadores percibirán una suma fija de 20.000 pesos mensuales en concepto de presentismo durante el trimestre diciembre-enero.
Este acuerdo se suma a los incrementos firmados previamente en la segunda mitad del año, que incluyeron:
La FESITCARA resaltó que estos índices de incremento se alcanzaron a pesar de las limitaciones fijadas por la Secretaría de Trabajo, que establece un tope máximo del 1% mensual para los aumentos de convenio. Este logro refleja la efectividad de las negociaciones del gremio.
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