La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP) conmemoró los 10 años del Plan Nacional de Reducción de Pérdida y Desperdicio de Alimentos, en un evento conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En el marco del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, se organizó un encuentro para «destacar una década de avances en la materia». El secretario de SAGyP, Sergio Iraeta, enfatizó la eficiencia de Argentina y su rol pionero en la región al institucionalizar estas políticas públicas.
«No sólo es un tema que involucra al sistema productivo, es una cuestión ética y social. En estos 10 años del Plan Nacional desarrollamos acciones y herramientas concretas, avances que demuestran que, en coordinación de esfuerzos, los resultados son tangibles»
Iraeta aseguró que Argentina «tiene la capacidad para liderar» la innovación en sistemas productivos y «lograr un consumo más responsable». Esta visión se alinea con iniciativas globales como la meta 12.3 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.
El plan refuerza el compromiso de Argentina con la sostenibilidad y la seguridad alimentaria, destacando la importancia de la coordinación entre sectores para alcanzar resultados medibles.
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